Somos un restaurante asador ubicado en pleno corazón del emblemático barrio del El Cabanyal en Valencia. Basada en el uso de productos de mercado de calidad para la elaboración de sus ahumados y brasas, de ahí su nombre Fum i Ferro (Humo y Hierro).

La filosofía del equipo de Fumiferro se basa en tres premisas: buen ambiente, buena gastronomía y buen servicio.

El local constituye parte de su magia, ya que es una casa típica del Cabanyal, con un salón con techos altos en forma de barraca y paredes de ladrillo visto original, combinados con una decoración minimalista, moderna y de tipo industrial. También dispone de un jardín exterior, orientado a zona de copas y tapas con una estética más urbana.