Cocina tradicional con producto local y de calidad, destacan los platos típicos del mediterráneo y de los Poblats Maritims de Valencia (de la zonas del Cabanyal y Canyamelar).

Dispone de una amplia carta de bebidas (vinos, vermuts y otros licores) además de Cerveza Estrella Galicia de barril (traída directamente desde la fábrica y conservada en las condiciones óptimas para que no se rompa la cadena de frío).

El público del local es de clase media que sabe valorar la calidad del producto y de las instalaciones (local siempre limpio, terraza en una zona privilegiada de la Marina de Valencia). Un perfil muy común son empresarios de la zona.

El restaurante está abriendo sus puertas a realizar diferentes eventos. Se trabajan maridajes con marcas de licores como Vittore y Estrella Galicia, y se ha comenzado a trabajar con artistas locales para exponer sus obras durante una temporada en el local y realizar cenas maridajes culturales donde se combina gastronomía, vino y arte.

Nos gusta mucho plantear el restaurante como un destino perfecto en el que finalizar un paseo por el puerto, o incluso la playa y disfrutar plenamente de la experiencia Valenciana de la zona de los Poblados Marítimos y su gastronomía.